Přestaňte se strachovat z toho, že vám vyhoří světla v troubách
Pokud provozujete rušnou komerční kuchyň, znáte ten problém. Vaše trouby jsou neustále v provozu – rozsvěcují se a zhasínají každých pár minut, aby stačily držet krok s nároky práce.
Problém je v tom, že většina topných prvků takové zátěži neodolá. Buď trvá příliš dlouho, než se ohřejí – což znamená, že jídlo zůstává chladné – nebo prostě prasknou pod tlakem těch neustálých výkyvů napětí.
Naše infrazářivá světla byla vyvinuta právě proto, aby tento problém vyřešila.
Teplo, které skutečně funguje
Potřebujete teplo, které začne působit hned v okamžiku, kdy přepnete vypínač, a zase zmizí stejně rychle – abyste tím nezkazili jídlo.
K dosažení tohoto efektu používáme krátkovlnné infrazářivé záření a vysoce čistý křemín. Místo toho, abyste čekali, až se topný prvek pomalu ohřeje, tyto světla okamžitě uvolní energii.
A tady je tajemství: uvnitř používáme speciální směs wolframu a halogenu. Ta zabrání tomu, aby se vlákno příliš rychle odpařilo při náhlých změnách teploty. Výsledkem je plné teplo během méně než dvou sekund. Rychle. Opravdu rychle.
Navržena pro intenzivní použití
Neustálé spínání je pro hardware velmi náročné. Vytváří to obrovský tlak na konece světel.
Aby se zabránilo jejich poškození, posílili jsme elektrody a konektory. Také jsme se ujistili, že křemíkový obal dokáže snést ty rychlé změny velikosti, ke kterým dochází při neustálém spínání.
Věřte mi, nebudu vám říkat, že jsou nezničitelná. Nejsou.
Tyto světla vydávají obrovské množství tepla. Pokud jsou vaši reflektory špinavé nebo poškozené, toto teplo se vrátí zpět do trubice. To vytvoří „úzké místo“, které může světlo zničit mnohem dříve, než by mělo. Udržujte své reflektory čisté. Je to nejjednodušší způsob, jak zajistit delší životnost světel.
Žádné problémy při instalaci
Nechtěli jsme, abyste trávili odpoledne opravami řídicí desky.
Jedná se o jednoduché náhradní díly. Udrželi jsme délku trubice a zarovnání kontaktů tak, aby se světla snadno zastrčila do vašich současných zásuvek. Zároveň zůstanou pevně na místě, takže se nemusíte obávat, že by se během chaosu v kuchyni uvolnily.