
Wie man seinem alten Dampfgarer mit Infrarotstrahlern neues Leben einhaucht
Seien wir ehrlich: alte Dampfgare sind manchmal wirklich lästig. Es dauert ewig, bis sie richtig heiß werden – außerdem gibt es oft Stellen, die überhitzt sind, während andere Stellen kaum Wärme abgeben. Das stört den Ablauf der Arbeit und verlangsamt den gesamten Prozess.
Wenn Ihre aktuellen Heizelemente nicht mehr ausreichen, müssen Sie eigentlich kein neues Gerät kaufen. Sie brauchen nur eine bessere Möglichkeit, um Wärme zu verteilen. Dafür eignen sich Kurzwellen-Infrarotstrahler. Wir fertigen maßgeschneiderte Infrarotröhren an, die direkt in Ihren alten Ofen eingebaut werden können – dadurch werden die Heizzeiten wieder auf das Niveau gebracht, das sie eigentlich haben sollten.
Warum Infrarotstrahler funktionieren
Die meisten alten Heizer versuchen zunächst, die Luft zu erhitzen – doch das ist ein langsamer Prozess. Infrarotstrahler hingegen senden Energie direkt auf das Produkt. Dadurch wird die Erwärmung schneller.
Wir können die Leistung und Spannung an die vorhandene Stromversorgung anpassen. Durch eine höhere Leistsdichte können Sie die gewünschten Temperaturen bereits in Sekunden erreichen – nicht in Minuten.
Für schwierige Bedingungen konzipiert
Wir verwenden hochreines Quarzglas – diesesglas bricht nicht, wenn die Temperaturen stark ansteigen. Je nach Situation im Ofen können wir sogar spezielle Beschichtungen auf das Glas aufbringen, um die Wärmeabgabe zu regulieren.
Das Beste daran: Sie teilen uns einfach die benötigte Länge sowie den Anschlusstyp mit – ob es sich um einen Standard-Anschluss handelt oder um einen speziellen SK15-Anschluss – und wir sorgen dafür, dass alles passt. Sie müssen weder Ihr Steuerpanel entfernen noch die gesamte Elektrik umorganisieren, um einen besseren Heizer zu erhalten.
Etwas, worauf man achten muss
Achtung: Diese leistungsstarken Strahler erzeugen eine enorme Menge an Wärme. Das ist zwar gut für die Heizzeiten, aber es belastet die Reflektoren stark. Wenn die Reflektoren beschädigt, rostig oder einfach nur schmutzig sind, wird viel von der Wärme in die falsche Richtung abgelenkt. Bevor Sie die neuen Strahler einbauen, sollten Sie sich die Oberflächen der Reflektoren ansehen. Wenn diese beschädigt sind, verschwenden Sie Geld.
Wir fertigen diese Strahler so, dass sie auch in den feuchten, dampfigen Bedingungen eines professionellen Ofens funktionieren. Es handelt sich dabei um einen einfachen Austausch – dadurch werden die Vorheizzeiten reduziert und die Temperaturen bleiben konstant. Dabei muss man kein ganz neues Gerät kaufen.