Houd op je zorgen te maken over brandende ovenlampen
Als je een drukke professionele keuken hebt, ken je dit probleem vast wel. Je ovens worden voortdurend gebruikt; ze gaan elke paar minuten aan en uit, in een poging om bij te houden met de drukte.
Het probleem is dat de meeste verwarmingselementen dit soort belasting niet aankunnen. Ze nemen te lang de tijd om op temperatuur te komen – waardoor het eten te lang op de hete plaat ligt – of ze breken gewoon onder de constante spanning.
Wij hebben onze infraroodlampen ontworpen om dit op te lossen.
Warmte die echt snel beschikbaar is
Je hebt warmte nodig die er meteen is zodra je het apparaat aanzet, en die net zo snel weer verdwijnt, zodat het eten niet wordt verpest.
Wij gebruiken kortegolflengte-infraroodstraling en hoogzuiver kwarts om dit te bereiken. In plaats van te wachten tot het element langzaam op temperatuur komt, zorgen deze lampen voor een onmiddellijke energiestoot.
En hier is het geheime ingrediënt: we gebruiken een speciale menging van tungsteen en halogeen in de lamp. Dit voorkomt dat de filaments te snel verdampen wanneer de temperatuur plotseling stijgt. Het resultaat? Je hebt binnen twee seconden voldoende warmte. Snel. Heel snel.
Geschikt voor zware gebruikssomstandigheden
Constant aan- en uitzetten is erg belastend voor de lampen. Het zorgt voor veel stress op de contactpunten van de lampen.
Om te voorkomen dat de lampen kapotgaan, hebben we de elektroden en verbindingen versterkt. We hebben er ook voor gezorgd dat de kwartskern het kan hebben onder de constante spanningen die optreden wanneer de lampen voortdurend worden aangezet en uitgeschakeld.
Kijk, ik ga je niet vertellen dat deze lampen onkwetsbaar zijn. Dat zijn ze niet.
Deze lampen produceren veel warmte. Als je reflectoren vuil of beschadigd zijn, zal die warmte rechtstreeks terugkaatsen naar de lamp. Dit veroorzaakt problemen en kan de lamp eerder kapotmaken dan nodig is. Houd je reflectoren schoon. Dat is de gemakkelijkste manier om je lampen langer te laten werken.
Geen problemen bij installatie
We wilden niet dat je je middag besteedde aan het opnieuw bedraden van de bedieningspanelen.
Dit zijn eenvoudige vervangingslampen. We hebben ervoor gezorgd dat de lengte van de lampen en de positie van de pins precies overeenkomen, zodat ze gemakkelijk in de bestaande stoppen passen. Ze zitten ook stevig vast, zodat je je geen zorgen hoeft te maken dat ze losraken terwijl de keuken in rep en roer is.