
Herstellung von 110-V-Infrarotlampen, die in einer stark genutzten Bäckerei wirklich lange halten
Wenn man Brotöfen 10 Stunden am Tag in Betrieb hat, kennt man die Probleme. Die Heizelemente werden dabei stark belastet. Aufgrund der ständigen Temperaturschwankungen sowie der hohen Temperaturen beginnen die Filamente einfach zu verdampfen. Das ist die schnellste Art und Weise, eine Lampe zu zerstören.
Deshalb konstruieren wir unsere 110-V-Infrarotquarzlampen anders. Wir haben sie so entworfen, dass sie dieser extremen Belastung standhalten können – ohne bereits nach kurzer Zeit kaputtzugehen.
Was sind die Vorteile der 110-V-Quarztuben?
Die meisten kommerziellen Öfen sind für 110 V ausgelegt. Damit diese Lampen funktionieren, umhüllen wir den Wolframfilament mit hochreinem gefügtem Quarz. Das klingt technisch, bedeutet aber im Grunde, dass die Lampe sehr heiß werden kann, ohne dabei zu zerstören.
Da es sich um 110-V-Lampen handelt, passen sie direkt in Ihre bestehende Anlage. Keine großen Transformatoren, keine komplizierten Umbauten – einfach eine perfekte Passform.
Können sie wirklich mit den Markenprodukten konkurrieren?
Mir wird oft diese Frage gestellt: „Kann eine günstigere Lampe tatsächlich genauso gut funktionieren wie diese teuren Markenprodukte?“
Das Geheimnis liegt in der Abdichtung sowie dem verwendeten Gas. Wir nutzen einen Halogenzyklus, der dazu dient, den Wolframfilament während des Verdampfens wiederherzustellen. Dadurch entstehen keine Problemstellen mehr am Filament.
In einer Bäckerei, in der 10-Stunden-Schichten gearbeitet werden, macht das einen großen Unterschied – zwischen einer Lampe, die 2.000 Stunden hält, und einer, die bereits nach 500 Stunden versagt.
Ein paar Dinge, auf die man achten sollte
Jeder möchte natürlich eine hohe Hitze für eine perfekte, goldene Kruste – doch das hat seine Nachteile. Wenn man viel Leistung durch eine kurze 110-V-Lampe leitet, spüren das die Steckdosen. Wenn die Lüftungsanlage des Ofens die zusätzliche Wärme nicht abführen kann, besteht die Gefahr, dass die Verkabelung schmilzt. Das ist dann schwierig zu beheben.
Mein Rat: Überprüfen Sie alle paar Monate den Sitz der Stecker. Das dauert nur zwei Sekunden – und verhindert so schlimme elektrische Störungen.
Letztendlich handelt es sich dabei um einfache Ersatzlösungen für die teuren Importprodukte. Man erhält dieselbe Hitze, dieselbe Wellenlänge sowie dieselben Ergebnisse – solange die Spannung konstant bleibt.