چرا اکثر گرمایش‌کننده‌های مادون قرمز زود خراب می‌شوند؟ (و چگونه ما این مشکل را حل کردیم) باید صادق باشیم: اکثر گرمایش‌کننده‌های مادون قرمز برای...

چگونه می‌توانید سرعت فرآیند پخت را افزایش دهید، بدون اینکه محصولات آسیب ببینند؟ آیا تا به حال احساس کرده‌اید که فر شما دیگر نمی‌تواند کار خود را به...

کنترل دقیق دما با استفاده از روش خشک‌کردن سریع با امواج مادون قرمز چه در فرآیند قهوه‌ای شدن نان و چه در خشک کردن ظروف، تفاوت حتی یک درجه دما نیز...

چگونه می‌توان یک استیک ضخیم را بدون خراب شدن آن پخت؟ اگر تا به حال سعی کرده‌اید یک تکه گوشت ضخیم را بپزید، می‌دانید که این کار چقدر دشوار است. یا...

دیگر نیازی نیست با فر پلاستیک سر و کار داشته باشید؛ استفاده از لامپ‌های Sidel Matrix برای کنترل درست دما، راه‌حل مناسبی است. در فرآیند تولید بطری‌های...

رسیدن به دمای مناسب بدون آزار چشمان مهمانان هنگام انتخاب عنصر گرمایشی جایگزین برای حمام، به راحتی می‌توان فقط به توان واتی آن توجه کرد. اما مسئله فقط...

چرا ما از الیاف کربن برای استریل‌سازی سریع استفاده می‌کنیم؟ اگر تا به حال با فرآیند ضدعفونی کابینت‌ها سروکار داشته‌اید، می‌دانید که این کار چقدر...

دادن زندگی دوباره به فرهای بخار قدیمی با استفاده از فرستنده‌های مادون قرمز بیایید صادقانه بگوییم: فرهای بخار قدیمی می‌توانند مشکل‌ساز باشند. زمان گرم...

رفع مشکلات ناشی از گرمای بیش از حد در دستگاه‌های KHS و SIPA آیا تا به حال بطری‌های تولید شده را از خط تولید برداشته و متوجه رگه‌های ناهموار یا...

رفع مشکلات فر نان‌پزی، بدون هزینه‌های گزاف بیایید صادق باشیم: قطعات یدکی تولید شده توسط سازندگان اصلی، برای فرهای وارداتی، بسیار گران هستند. قیمت...

چرا استفاده از حرارت مادون قرمز برای فر پیتزا مزیت‌دار است؟ اکثر فرهای پیتزا، نوعی هدررفت انرژی را در پی دارند؛ آن‌ها مقدار زیادی انرژی را صرف گرم...

وقتی که نیاز به گرمایش سریع وجود دارد… مثلاً، فوراً! اگر شما از کابینت‌های نمایش مواد غذایی استفاده می‌کنید، می‌دانید که باید همیشه محیط را تمیز نگه...

در حین فرآیند پخت، هر دقیقه‌ای که فر برای رسیدن به دمای مناسب صرف می‌شود، دقیقه‌ای است که دیگر قابل جبران نیست. تأخیر در گرم شدن فر و توزیع نامنظم...

وقتی سیکل خشک کردن طولانی می‌شود، کل خط تولید نیز کند می‌شود. در یک آشپزخانه تجاری شلوغ یا اتاق مرکزی شستشو ظروف، خشک‌کن ظرفی که به دمای لازم...